●すべてのプログラムにインストラクターが関わります。
●自然体験や農林業体験プログラムは雨天でも実施します。
●準備や後片付けも重要なプログラムと考えています。
受入時間　9:00〜16:00（酒造りのみ10:00〜）※酒造りは紹介のみとなります。
料金有効期限　　平成22年3月31日

※必ず事前に予約ください。
※インストラクター、会場の都合等で希望日に体験できない場合もあります。

ブナの森ハイキング

天竜奥三河国定公園の特別保護地区に指定されている面ノ木原生林では樹齢３００年を超える巨木に出会える。

4時間　5～10人　通年
１人　1,000円

森林間伐体験

杉や桧の人工林の間伐作業を通して自然環境を学ぶ。

3時間　5～40人　通年
１人　3,000円

さつまいも掘り・料理

さつまいもで焼き芋、天ぷら、茎を使ったきんぴら、芋きんとん
などを作って味わう。

3時間　5～40人　10月
１人　2,000円（食事セット付き3,000円）
（さつまいも掘りのみの場合は、さつまいも１kg持ち帰り）

五平餅作り

炊いたご飯を握り、串につけ、
特製のたれをつけて囲炉裏で焼く。

3時間　5～40人　通年
１人　１，５００円
（五平餅　2本）

うどん作り

粉からうどんをこね、のして切り、打ちたてを味わう。

3時間　5～20人　通年
１人　1,500円

こんにゃく作り

こんにゃく芋をすり、つぶして作る手作りこんにゃく。刺身、煮物、きんぴらにしてどうぞ。

3時間　5～40人　
9月～翌3月
１人　2,000円

餅つき

餅米を蒸して、臼と杵でつく。つきたての餅はまた格別。

3時間　5～20人　通年
１人　1,500円

豆腐作り

大豆を挽くところから体験し、出来立ての豆腐をやっこ、湯豆腐、味噌汁で味わう。

3時間　5～40人　
10月～翌3月
１人　2,000円

素朴なお菓子作り

からすみ（米の粉のお菓子）、よもぎ団子、栗きんとん、芋ようかんなど季節のお菓子作り。

2時間　5～40人　通年
１人　1,500円

味噌作り

大豆と豆こうじ、米こうじを使った味噌を作る。

1日　5～20人　2月
１人　3,000円（２kg持ち帰り）

竹細工

竹とんぼ、うぐいす笛、しし笛などを作る。

3時間　5～20人　通年
１作品　1,000～1,200円（自作品持ち帰り）

草木染め

稲武の野山で採った草木を使い、バンダナやスカーフを染める。

4時間　5～20人　通年
１人　2,000円・染め布代別（自作品持ち帰り）

わら細工

わらを使って、わらぞうりに挑戦したり、わら馬を作る。

3時間　5～20人　通年
１作品1,000～1,500円（自作品持ち帰り）

まゆ細工

昔稲武は養蚕が主要産業であった。まゆを使い人形や動物を作る。

3時間　5～20人　通年
１作品　1,200～2,000円（自作品持ち帰り）

布ぞうり作り

裂いた布を使ってぞうりを作る。

3時間　5～10人　通年
１人　3,000円（自作品持ち帰り）

中馬街道ハイキング

歴史の道「中馬街道」。往時を偲びながら歩いてみませんか。

3時間　5～10人　通年
１人　1,000円

大井平ハイキング

初夏はシャクナゲ、秋は紅葉。名倉川を見ながら四季折々の風景を楽しむことができる。

2時間　5～10人　通年
１人　1,000円